Yanke kayan lambu galibi ya ƙunshi firam, mota, mariƙin ruwa, abubuwan watsawa, da silinda ciyarwa. Babban fasalinsa sun haɗa da:
Sauƙaƙan tsari da sauƙin aiki: Masu yankan kayan lambu galibi suna fasalta ƙira mai fahimta, kyale masu amfani suyi aiki da su cikin sauƙi ta hanyar bin umarnin kawai. Kulawa kuma yana da sauƙi; tsaftacewa da kulawa na yau da kullum sun isa don kiyaye na'ura a cikin yanayi mai kyau.
Ingantacciyar slicing: Idan aka kwatanta da slicing na hannu, ɓangarorin kayan lambu suna haɓaka ingantaccen slicing, suna adana lokacin shirye-shiryen dafa abinci sosai. Wannan godiya ne ga babban motarsu mai sauri da kaifi, wanda ke ba da damar yankan sauri da daidaito.
Daidaitacce ƙayyadaddun ƙayyadaddun slicing: Masu yankan kayan lambu galibi suna da aikin kauri mai daidaitacce, yana bawa masu amfani damar daidaita kaurin yanka kamar yadda ake buƙata don cimma sakamako daban-daban. Bugu da ƙari, wasu ƙira suna tallafawa canza ruwan wukake daban-daban don ɗaukar buƙatun slicing na siffofi daban-daban da nau'ikan kayan lambu.
Faɗin aikace-aikace: Yankakken kayan lambu ba kawai dace da yanka kayan lambu iri-iri ba amma ana iya amfani da su don yanka dankali, tumatur, apples, da sauran 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, cimma ayyuka masu yawa{{0}. Wannan ya sa su zama masu amfani sosai a cikin dafa abinci na gida, gidajen abinci, da masana'antar sarrafa abinci.
Tsaro da Tsafta: An ƙirƙira ɓangarorin kayan lambu na zamani tare da amincin mai amfani, suna amfani da jerin matakan tsaro don hana rauni. Bugu da ƙari, kayan injin sun cika ka'idodin tsabtace abinci, suna tabbatar da amincin abinci yayin aikin yankan.
Ƙarfin Ƙarfafawa: Ƙirar kayan lambu masu inganci na {{0} yawanci suna amfani da kayan ƙima da nagartattun hanyoyin sarrafawa, yana haifar da tsayin daka. Ƙarƙashin amfani na yau da kullun da kulawa, za su iya aiki a tsaye na tsawon lokaci.
